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Quando si frequentano locali pubblici, ovviamente si desidera avere lo stesso senso di tranquillità e di benessere che abbiamo a casa, dove sappiamo bene l’attenzione che poniamo a pulizia e igiene. Come possiamo essere ugualmente tranquilli? Sapendo che nelle cucine professionali di ristoranti, scuole ed ospedali (ma in generale ovunque ci sia preparazione e somministrazione di cibo e bevande) sono imposti protocolli di pulizia specifici: le norme HACCP.
Read more about La pulizia delle cucine professionali: da grandi cucine derivano grandi responsabilità

Il momento delle pulizie è sempre molto delicato:

• si deve scegliere il prodotto perfetto
• ci si deve assicurare di avere tutto l’occorrente
• si deve essere sicuri di avere tutte le protezioni del caso come, ad esempio, dei guanti se si entrerà in contatto con soluzioni particolarmente concentrate.

Dopo essersi preparati, messi all’opera e aver spruzzato il prodotto perfetto su quella fastidiosa macchia… questa resta lì, determinata.

Perché? Read more about L’antico mistero dei prodotti che necessitano di un tempo di reazione

È arrivato il fine settimana e con esso il momento delle pulizie intensive.
Come sempre, prima di iniziare, si apre l’anta del mobile – quello posto in alto, lontano dalla portata dei bambini – totalmente dedicato ai prodotti della detergenza e si scelgono quelli più adatti agli angoli e alle superfici ai quali sarà necessario dedicarsi.  Ma ecco che, proprio nel momento in cui si prende in mano il detersivo, questo si apre all’improvviso!

Cosa è successo? Non era stato chiuso correttamente! Read more about Chiudere in sicurezza ogni flacone? Basta un click

Negli ultimi anni si è sempre più attenti alle tematiche legate all’ambiente, e si cerca sempre più di adottare comportamenti sostenibili, che possano migliorare molteplici ambiti, tra cui anche quello domestico. Nelle nuove abitazioni infatti, sempre più spesso, si sente parlare delle installazioni di pannelli fotovoltaici, capaci di produrre energia elettrica sfruttando quella naturale del sole. Questo è uno strumento relativamente recente che, proprio per questa ragione, fa ancora nascere dubbi in merito alla manutenzione. Read more about Serve solo energia: ecco le risposte ai maggiori dubbi sulla manutenzione dei pannelli fotovoltaici

Il desiderio è sempre quello di avere una casa pulita e profumata dove ogni superficie splende di luce propria. Ci si impegna a igienizzare e detergere ogni angolo con cura e attenzione ma ecco che dopo una lunga giornata di pulizie, quando si torna in cucina, quell’alone di unto sull’anta della credenza e quelle fastidiose incrostazioni sulla griglia sono ancora lì. Read more about I segreti per una cucina senza macchia? Una questione di pH